創(chuàng)新型標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料(川調(diào))服務(wù)商
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搭配比例:
雞肉腌粉 40g 雞片 500g 水 100g 大豆油 15g 黑胡椒碎 5g
操作步驟:
1、雞肉切片0.3cm;
2、水料粉攪拌均勻,倒入雞肉里泡20分鐘;
3、泡好時間后,順時針攪拌,直至湯汁融合;
4、加入大豆油輕輕攪拌,最后撒上黑胡椒碎即可。
溫馨提示:配比僅供參考,可根據(jù)區(qū)域的口味差異,自行調(diào)配