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從產地到餐桌的
一站式供應鏈體系

四川省火娃食品有限公司位于成都市天府新區(qū)簡陽市石橋鎮(zhèn)方家寺臨空工業(yè)區(qū)。是一家專注火鍋底料(蘸料)等餐飲復合調味料研發(fā)、生產為一體的大型食品生產企業(yè)。
致力于火鍋技術的研發(fā)與創(chuàng)新,為餐飲賦能。四川省火娃食品有限公司通過餐飲標準化技術研究和規(guī)?;a,依托數據化、智能化管理,為現代連鎖餐飲企業(yè)提供各種復合調味料產品以及解決方案的服務;自建原材料種植&加工基地,實現產品從田間到餐桌的全產業(yè)鏈貫通。
火娃食品營銷網絡遍布全國31個省、市、自治區(qū),并遠銷美國、英國、加拿大、澳大利亞等國家。同時,公司充分利用自身研發(fā)優(yōu)勢,為國內連鎖餐飲企業(yè)提供定制餐調產品,滿足連鎖餐飲客戶對產品標準化、食品安全性及口味穩(wěn)定性的需求。

陪伴中國餐飲行業(yè)共同發(fā)展超

20 years

  • 餐調品類覆蓋超

    200

  • 服務餐企品牌超

    800

  • 餐調定制服務超

    5000

  • 累計合作門店超

    50000

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自建原料基地,苛刻堅守好原料

用心把控原材料;我們在云南普者黑構建了多個原材 料種植基地及原材料加工基地
  • 我們堅信只用好原料,才能成就好味道;從田間到餐桌,嚴控原料源頭,我們苛刻堅守
  • 所有原料通過CNAS認可,實驗室嚴苛檢測,檢測指標多達100多項;從原料到成品,嚴控品質檢測,我們苛刻堅守
  • 構建從原料供應到消費者全鏈條質量管理體系,從工藝到生產,嚴控質量管理,我們苛刻堅守

創(chuàng)新與研發(fā)中心

高標準規(guī)劃、高起點建設、功能齊全、適度超前的理念,致力于新產品、新工藝、新技術、新口味等方面的研發(fā),服務整個產業(yè)鏈
以營養(yǎng)健康的食品生產為理念,公司自主研發(fā)的“麻辣養(yǎng)生火鍋系列”、“魚油火鍋系列”、“螺螄粉火鍋系列”等特色產品在市場大獲成功,備受終端消費者好評。
研發(fā)中心按照高標準規(guī)劃、高起點建設、功能齊全、適度超前的理念,致力于新產品、新工藝、新技術、新口味等方面的研發(fā),服務整個產業(yè)鏈,通過對市場和消費者的需求洞察,為餐飲企業(yè)和終端消費者提供更優(yōu)質更豐富更美味的產品。
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信息化生產管理

生產車間全流程做到可視化檢測追蹤,并在行業(yè)內建立相應產品追溯系統,從原材料到成品,每一步均嚴格控制、檢測,確保成品品質的穩(wěn)定與純凈
生產基地擁有嚴格的品控系統,生產車間全流程做到可視化檢測追蹤,并在行業(yè)內建立相應產品追溯系統,從原材料到成品,每一步均嚴格控制、檢測,確保成品品質的穩(wěn)定與純凈。
我們的生產基地,通過國家QS生產許可認證和ISO22000:2018國際質量管理體系認證以及HACCP認證,新老廠房兩個生產車間總占地面積超8000m2,進口大型炒制設備30臺,年底料生產加工能力30000噸,年產值最高可達9億,其生產能力和質量水平均處于全國上游地位。